・ポット
能作独自の、シャープなフォルムのポットです。
能作の高岡銅器鋳造で培った職人の伝統のワザと、
デザイナーの自由な発想とのコラボから生まれた、
スタイリッシュなフォルムのポットです。
全錫の容器は、飲み物を美味しくする効果があると言われています。
また、全錫の容器は、飲み物の雑味をとり、
飲み物をまろやかにする効果があると言われています。
ですので、紅茶、ハーブティー、中国茶、日本茶を淹れるのに、
どのお茶でもフレキシブルに対応できるポットです。
また、容器自体は全錫製、蓋は黒檀製という、
非常に、高級感あふれる一品でもあります。
大切な方へ、贈り物としておススメの一品でもあります。
さて、季節は「大暑」を過ぎ、北陸でも「梅雨明け」しました。
まさに、夏本番の時季となりました。
熱中症予防に、水分補給が欠かせない季節です。
前回は、温かい飲み物が、暑い季節には身体に優しいと
紹介いたしました。
そういう意味では、この「ポット」を温かいお茶を淹れるのに
活用してくださるのに、とてもいいアイテムです。
タダ、食欲のない場合には、冷たい食べ物、冷たい飲み物に
手がのびやすい時季。
そこで、今回は、「冷茶」の美味しい淹れ方を紹介したいと
想います。
水は、清潔な冷たい水が必要です。
富山のような、水が衛生上清潔で冷たい地下水を汲み上げられる環境の
家が多い家庭では、その水をそのままお使いになって大丈夫です。
そうでない場合は、「ミネラルウォーター」をお使いになれば、
大丈夫です。
タダ、「冷茶」を淹れるのには、基本的に「日本茶」を使います。
ですので、「硬水」の多い西洋のミネラルウォーターは、
多分、合いません。
「軟水」の多い、日本のミネラルウォーターをおススメします。
今は、「日本茶のティーバッグ」も、スーパーマーケットで
容易に手に入ります。
そういう「日本茶のティーバッグ」を活用していただければ、
簡単に「冷茶」を淹れるコトができます。
「ティーバッグ」を入れて、２５分～３５分経ったら、
取り出してください。
能作の「ポット」は、全錫製で、熱伝導性に非常に優れている
という特長もあります。
「ポット」を冷蔵庫で冷やせば、更に冷たく
お楽しみいただけます。
能作では、このような生活を彩るアイテムを多数扱っております。
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